“少主,我自己也学不来啊,要不请个厨艺好的小娘子来教我们”?
“也成”花盏颜想着,先学些简单的,日后出去了定要请几个大厨教会他们。他们自己做的啥玩意,寨子里的狗都瞧不上。
回去吉家,人都不在家。找了几家,发现两孩子在外面玩。
“旭儿,你爹呢”?
“大爹爹背着娘走了”旭儿见花盏颜问他,乖乖的说。
“???”花盏颜没听懂“背去哪儿了”?
“泡澡澡啦”
寨子里开始秋收了,人都去田地里忙活,半大的孩子们自己玩,花盏颜只能嘱咐孩子们一声别乱跑,带着护卫们去远处的山里打猎了。
次日,他盯紧了叁人,一路做贼似的远远地跟着。山路崎岖,走了一个多时辰,花盏颜歇口气的功夫就看不到前面的叁人了。
高估了现在的体力,居然跟不上哥哥弟弟,他俩还轮流背着许绵,自己竟然跟丢了,丢脸!
沿着他们的足迹找过去,花盏颜看的一阵面红耳赤。他悄悄离远了些,回过神一摸鼻子,满手的血。
早知道他们这般,这般孟浪,他就不好奇跟来了。花盏颜捂着脸“嘶~”的叹口气,待脸上热度散去,扯了几片叶子将手上的血擦掉,回了寨子。
下晌见到叁人回来,花盏颜有些不自在。“哥,我想请嫂子帮着寻几个厨艺好的小娘子,教教花承他们做饭,工钱一日叁十文,不要钱的可以折换成其他东西,我会安排人叁天出去才买一次。能否寻到愿意的”?
“怕是不好寻,如今开始秋收了,她们都要帮家里家外干活儿,我先问问看,若是没人愿意,他们自个儿先凑合的吃吧”。
“若是不嫌弃,下晌我有空可以教教他们,不过,我厨艺也一般,勉强能教他们做熟吃食”许绵说。
花盏颜看她“那就多谢嫂子了”
“你应该叫嫂子弟妹,姐姐也是我娘子”司牧岚不高兴的哼了声。
大哥将弟弟养成这般性子,也是难得。随即“好,听岚儿的”。
许绵见他有些宠溺的看着司牧岚,对他的戒备消散了。
“家家都在忙,楼哥哥你们也去给他们帮忙,我带着孩子们去山涧那边”
“好”,又对花盏颜说“你过去看着点,可别让你手下的人冲撞你嫂子”。
花盏颜原本也想跟他去干活儿,听司佩楼这么交代,点头应是。
花盏颜拎起旭儿“来,二叔给你举高高”,说着将他举起放到肩膀上坐着。
许绵看着,突然觉得他们兄弟很像,在细节上都很注重旭儿。
因为康姐儿内向不爱说话、不爱不熟的人碰她。所以,他们都是慢慢摸索着了解。旭儿则不一样,小嘴喜欢巴拉巴拉,跟谁都能说上话玩在一起。
旭儿被花盏颜放在肩上跨坐着,咯咯的笑着“哇~,好高”
走到尽头转弯处,“来,下来了,路不好走”又对康姐儿说“二叔抱你过去好不好?你娘抱不动你”
康姐儿看了看许绵,点头。
花盏颜一手抱一个,花承老远就看到自家主子抱着孩子过来。他迎上去“哎~少爷,我来抱”
“不用,你让一边去”。
来到驻扎地,许绵好奇地问“人都去哪儿了”?
“他们去山里打猎了”。
许绵点头“嘱咐他们尽量离寨子远些,这大山里没有大型的凶猛野兽,近处的留给寨子里的人”
来到他们的锅灶旁“这两日你们吃什么”?
花承在一边搓着手,有些窘迫“这两日都是吃粥。一大锅粥直接熬,挺简单的,我就会熬粥”
“秋日里,山上能猜到菌子你们除了打猎,也可以多捡些菌子,还有这些萝卜,白菜,都可以与这些猪肉放一起炖。你们人多,一锅炖带汤,盐多放些,炖的时候加上生姜蜀椒芥末籽味道会更好。若是有糖,炖熟后再加些糖,味道更鲜”
“还有这葫芦,削皮去籽切成大块,待野兔或者野鸡炖熟加进去大火炖一盏茶的时间”
“你们人多,打到的猎物可以拿去寨子里换些菜干和腌菜。白菜可以用鸡蛋打汤,或者清炒”瞧着这大铁锅,许绵觉得花承一人估计做不来百来人的吃食。
“还得再加叁四人,就花承一人做吃食,肯定做不来,我先教他怎么用食材做大锅菜”
“好,今日让他先学,明日再调人来”
许绵将他们买的蔬菜打开看,种类还不少。
“你们一日吃几顿”?
“两顿吧,从前吃叁顿”。
“两顿,那早食和晚食就给你安排好。早食熬粥,蒸南瓜,面粉烙大饼,这叁样我先教你”
花承一脸感动“夫人可真厉害,我一定好好学”。
许绵拿出个小的南瓜,递给花承“将南瓜削皮,然后里面的南瓜子留着可以炒着吃”。
花承唰的一下将佩刀拿出来,开始削皮。
这操作,把许绵整懵了“没有菜刀吗”?
“嗐~,菜刀还没我的佩刀锋利呢,买了没用”花承武艺应该不错,这刀用的十分熟练。
“放哪儿了,我一会儿要用”。
这时康姐儿跑过来“凉~,好看”将手里的一块浅褐色偏粉的鹅卵石举起来给许绵看。
“咦,这块石头真好看,康姐儿找到的吗”?许绵弯下腰看
“嗯”康姐儿点头“给凉”。
“送给娘吗”?
“嗯嗯”
“好,娘也喜欢,娘会将它好好收着,谢谢康姐儿”许绵接过康姐手里的鹅卵石,收进怀里。
康姐儿开心的蹦蹦跳跳的,又去捡石头了。
花盏颜将菜刀递给她,许绵接过道声谢。
许绵一边教花承,一边给他们准备晚食“二,额~,花郎君,能帮忙切下肉吗?猪肉切成这样的,那些处理好的野兔和野鸡也切成块”
花盏颜站在一旁,听她说,也拔出佩刀,去山涧里洗了洗,开始剁肉。
许绵看得眼角直跳,花盏颜感觉到她在看他,撇眼看过去,见她一副一言难尽的表情。顿了顿,若无其事的剁着肉。
花承削好南瓜,许绵拿着自己削好的,将里面的瓤挖出来放在一边。
“南瓜可以直接蒸熟吃,也可以切了炖熟吃或者拌在粥里一起熬。这样,南瓜叁种吃法轮着做”
“嗯嗯”
“另外,南瓜多,也可以用着肥猪肉一起炖,加盐伴着饭吃,这是一道菜了”。
“嗯嗯”
“这葫芦、冬瓜和萝卜一样的做法,直接配猪肉或者兔肉野鸡炖。后面做菜,自己看着搭配”
“嗯嗯”
“白菜也可以同猪肉一一起炖,猪肉炒出油加水大火焖一会儿,焖熟了加白菜或者菜干或者鸡蛋都成”
“嗯嗯”
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