在普遍都是炖煮食物的梧桐镇,这么霸道的味道绝对是独一份。那问话的孩子十来岁,猛一看这怼到嘴边的喷香美食,哪里还说得出二话。
“真的……”
后面三个“给我吃”还没说出口,立夏便手一伸,直接将肉块给他怼到了口中。
她不说话,只让食物说话。
“嗷呜——”那孩子措不及防,舌尖便撞入了一股无法形容的滋味儿。
“怎么样?”旁边一起出来的好友忍不住吞咽口水小声问了问。
羊肉经过一晚上的腌制已经很入味儿,而且有蛋清和浊酒的加成,肉块虽然是烤制,但并不柴。牙齿下去能轻松咬开,鲜嫩的滋味儿在口中爆开,又会被调料给综合,外焦里嫩的羊肉块伴随着微微的麻辣鲜香在唇齿间跳跃,令人欲罢不能、回味无穷。
不等他回答,立夏便将剩下的试吃品分别给了几个跃跃欲试的少年。
中午散学往摊子走的少年家境都尚算殷实,身上几乎都带着零用钱。那第一个尝肉的少年叫宋浩,是梧桐镇亭长宋安的本家,三两下把那块羊肉咽下去,双眼都在放光,直接就把钱袋摸了出来:
“太好吃啦!多少钱一串?”
“这是羊肉串。两文钱一串,三文钱两串。”立夏报出价格。
这个价格让围观的一些学子以及附近给孩子送吃食的家长望而却步。原来的汤饼一文钱一个管饱还送一碗汤,这虽然是肉,可那么一点也不管饱啊。
这还是立夏隐瞒了这是野山羊肉的前提下这些人的反应,不过立夏一点没泄气,因为退缩的是少数,还是有不少尝了味道后开始摸钱袋的少年们。
“羊肉串可以当菜也可以当小吃,主食汤饼依然是一文钱一个,一个汤饼送一碗羊杂汤,油水大,饱腹。”立夏的性子本来不喜欢吆喝,然而世事逼人,都落到了这种境地,端着也没什么意义。
她随波逐流的态度便让汤饼铺子瞬间涌入了大量人潮,丙班结伴出来的十来号人齐刷刷地进了棚子,把四张桌子一下就占了仨。
“给我来两串……不,六串羊肉串,再来一个饼。”宋浩首先拍出了十文钱。
他之后,五六个人都两串、四串地开始要,浓郁的香味弄得没有叫羊肉串的人都有点忍不住。幸好稀释过的羊杂汤上桌,里面零星还有点羊杂和碎肉,汤里加了香葱,喝一口也能稍微解解馋。
紧接着,蒙学班的孩子也散了学。这些孩子的年纪比丙班的小,嘴更馋,家里人也正是疼爱的时候,好些父母或是兄姐都在门口等着。可等是等到了,这些孩子们一嗅到烤羊肉串的味道,哪里还有心思吃自家味道寡淡的汤菜和馍馍,纷纷要求来两串羊肉。
“我不吃蹄膀!我要吃羊肉串。”
立夏在忙碌中听到了一个熟悉的声音。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372