自打被圈禁以来,尤其是流放这一路,到来到王家。
日子虽然不长,但给卫傅的感悟特别深,一种说不清道不明的感觉,似乎从这一刻起他才开始认识这个世界。
而以前他所看到的听到的一切,都是虚的,是有人故意做出的花团锦簇,他的脚从没有踩实,他被人捧上了天,这一刻才回到实地上。
“你竟然还会因小以明大,借家可喻邦,也算是难得。”
福儿听出他声音里的轻笑,转过脸来道:“你别跟我拽文,虽然我不知道你说的这句话出自哪本书,但我爷从小就跟我说了,咱不懂的,咱就多看,不懂装懂,傻聪明,不懂装懂还喜欢瞎嚷嚷,那是蠢。不懂就闭上嘴多看看,看多了,自然就懂了。”
卫傅格外感叹:“你说得有道理。”
两人几乎脸挨着脸,被窝里也热,下面烧着炕,被窝里还有个火炉子。
以前福儿自己睡,脚总是不热,现在倒省事了。她把脚往他腿窝里钻,钻到一个舒服的姿势,终于不动了。
躺了会儿,她已是睡意朦胧。
“我都一直忘了问你,你跟我回家来后,有没有觉得委屈啊?”
毕竟以前是太子,现在没有锦衣玉食,只能穿着土布的大棉袄大棉裤,还要帮着杀猪。
可话问完,她就没撑住睡着了。
卫傅接着外面的雪光,看看她睡态娇憨的脸蛋,又摸了摸她微微凸起的小腹,小声说了一句。
“没有。”
他觉得挺好,他从没有像现在这样,这么清楚地认识自己。
是褪去了太子的光环,去认识那个只叫卫傅的人。
.
乡下人睡得早,早上起得也早。
不起也不行,外面天才刚亮,顶着大红鸡冠子的公鸡已经跳到院墙上,用鸡鸣声唤醒沉睡了的人们。
昨儿杀了年猪,没顾上起油锅,今天就是起炸锅了。
于是福儿又跟着吃欢了,赵秀芬在那儿炸,她跟在旁边吃。现炸现吃,吃得小嘴油油的,她还让娘把猪肉切条腌了拌上粉子,炸了给她吃。
出锅时撒上些细盐,和她不知从哪儿弄来的佐料,香得那叫一个,毛丫和毛蛋都围着她转,一口一个小姑姑。
小孩有好吃的就勤快,卫琦就躺在炕上,看着福儿捧着一碗好像是炸肉的东西,用炸肉条指挥着那两个小崽子跑进跑出忙活。
这个扫扫地,那个搬个凳子,用这么小的小崽子,她就不亏心?
卫琦打从知道当初他以为是个小太监,实则是个小宫女后,他就意识到这小宫女是个狡猾的。
尤其事后他还被母妃训了,说那小太监让你打三皇子你就打?得罪人的事让你干,你傻不傻?她怎么没让太子上去打呢?
现在母妃丢下他走了,这小宫女成了他嫂子,还是他的救命恩人。
“你别望,你要赶紧好,你一天不好,这些好吃的你都没份。”
卫琦偏过头,不去看她。
他现在除了能动动头和手,其他地方都动不了。
“你要是实在馋,一会儿我给你把粥里放点肉煮了。真可怜,瞧孩子馋的。”福儿对卫傅道。
卫傅看了她一眼,又瞄了瞄炕上的老五。
“她其实也是为了你好,你现在确实不能吃这些。”
说话的同时,福儿往他嘴里塞了根肉条,卫傅秉持着食不言寝不语的自觉,当即顾不上卫琦了。
福儿感觉吃饱了,把碗塞给卫傅,上灶房去了。
乡下的土灶一般都是呈三角状,一主一副两个灶眼,中间夹着一个小灶眼。这个灶眼平时用来烧热水,可以保证一直有热水用。
当然也可以用来煮粥。
福儿掀开粗瓷沙罐上的盖子,看了看里面的粥。
赵秀芬道:“早就煮好了,黏稠得很。”
福儿满意地点点头,去库房里割了一小条瘦肉出来。
她娘又道:“你干啥?是要给他炒个肉吃?你不是说他现在不能吃大油大荤?”
“我给粥里放点肉,免得光吃白粥,人哪受得住?”
赵秀芬道:“再没听说煮粥里头还要放肉的,你别瞎弄,到时再吃不了,糟蹋了这么好的米粥。”
倒不是她舍不得那点子肉,就是没听说过这种吃法。
“我没瞎弄,宫里那些娘娘们吃粥都是这么吃的。”福儿道。
其实并不是,宫里的粥大多都是甜粥,总要配些红枣莲子百合什么的煮。咸口粥是师傅弄出来的,因为福儿不喜欢吃甜口的,偶尔若是吃粥的话,师傅就弄成咸口粥的。
一提起师傅,福儿又想师傅了,不免黯然。
赵秀芬见女儿突然不说话了,心里在想这丫头莫是生气自己说她瞎弄?正忐忑着,就听见福儿扬声叫‘毛丫’。
很快,毛丫和毛蛋两个小的颠颠跑来了,来了后还亲热地叫了声姑。
小孩子就是好哄,给点好吃的,才两天,这姑都比爹娘还亲。
“去给姑掰点菜叶子去,再弄两根小葱。”
菜叶子也就是白崧叶子,王家什么都不多,白崧最多。
也不光他一家这样,而是关外家家户户都这样,一到天冷,想吃菜就只有白崧萝卜之类的能吃了,再来就是腌的酸菜。
至于小葱,家家户户都用破盆子种着几盆,扔在屋里。屋里暖和,也不怕冻死,现吃现掐。
“你指挥他俩做甚,他俩这样小,能干事?”赵秀芬道。
“怎么就不能干事了?小时候大姐二姐,大哥二哥,还有我跟多寿,不都是不大点就帮着干活?现在是能干活的手多了,娘你才觉得他们不能干活,你忙你的去,别管。”
母女俩在这打嘴官司,俩小的已经把东西弄来了。
菜叶子撕得七零八碎的,但还记得姑的交代,只要叶子不要菜帮,小葱倒是挺完整。
福儿接过来,夸两人道:“等着啊,等会儿姑给你们做好吃的。”
“姑,做啥好吃的?”毛蛋流着鼻涕道。
“你等会就知道了。”
福儿把菜叶和小葱拿去洗了,拿到案板上和刚才的瘦肉一样剁碎,剁完了拿去灶台前。
先把碎肉放进沙罐里,边放边搅,很快肉的鲜香和米粥混合的香气就出来了。再放剁碎的菜叶,再丢点盐巴进去,搅合几下,就可以把沙罐拿起来了。
拿沙罐时,赵秀芬没让女儿动手,自己去把沙罐提着放在了案板上。沙罐蓄热,从火上提起来后,里面还咕噜咕噜地煮着。
随着翻腾,香气四溢。
赵秀芬疑惑道:“难道还真能这样吃?”
福儿道:“当然能这么吃了。娘,我煮得有多,这一罐家里一人一碗没问题,再配点炸小鱼,热点馒头啥,中午就不用做饭了。”
“那行,我来热包子。”
福儿先盛了一碗,给卫琦端去,两个小的跟在后面。
见她真给自己端好吃的了,那俩嘴馋的小东西跟来就是佐证。卫琦复杂地想,也许她也没那么坏?
谁知福儿把粥端来后,根本不喂他,而是放在炕边,让他看着,说还烫,要凉一凉。
还把喂他吃粥的大任交托给那俩小崽子,为了让小崽子有劲儿干活,特意嘱咐喂他一口,他们就可以吃一口。
真是物尽其用!
可崽子是两只,他是一只,也就是说这碗看着很好吃的粥他只能吃到三分之一?
卫傅走进来道:“行了,你别逗他了,我来喂他。”
第55章
女人们忙着起炸锅,忙着收拾屋子,其实男人们也没歇着。
爬高上低给屋顶清雪,给屋子扫尘,尤其是房梁上和承尘上,一年到头也就弄一次,脏不说还辛苦。
听说喊吃饭了,王兴齐和王兴学兄弟俩,一边拍着身上的灰,把包在头上的布解了,一边就着井里刚打上来的水,把手脸都洗一遍,弄干净了,才进屋里。
“中午吃啥?我在房顶上就听说了,胖福儿弄了什么肉粥?”王兴学道。
“不光放了肉,还放了菜,毛蛋说好吃得很。”赵秀芬一面盛粥一面说。
毛蛋和毛丫留在屋里,两小只可怜巴巴地瞅着姑父,卫傅这个刚上任没多久的姑父没忍住,在喂卫琦的同时,没忍住给两小只吃了几口。
吃到好吃的两个小崽子,当即奔出了屋,冲一家子宣告姑的肉粥好吃得很,于是大伙儿都知道了。
再看桌上已经盛出来的粥,白白的米粥,微微带点粉色的肉碎,点缀着青白相间的菜叶和小葱。
光从色来看,就让人觉得好吃,更不用说浓郁的粥香和肉香混合而成的香气,直往人鼻孔里钻。
另还有一小盆炸小鱼,这些小鱼都是牛蓉儿和孙荷儿刚剖洗出来的,洗干净了腌一下,照样拌了面,放油锅里炸酥了,当菜吃下酒喝,最好不过。
还有包子。
如此一来,男人女人都齐活了。
于是喝酒的喝酒,吃粥的吃粥,不过今天喝酒的没顾上喝酒,手边就是香浓诱人以前没吃过的肉粥,自然要先吃一口。
吃一口就丢不下了。
呼噜呼噜一碗吃干净,王兴学遗憾道:“太少了。”
福儿笑道:“改天再给二哥做。”
王大柱稍微含蓄点,只是说:“以后这个粥可以常做,肉菜米都有了,应该很养人,做法又简单省事。”
爷爷真有远见!
福儿在心里赞道,因为他师傅当初教她时,也是这么说的。
王兴学吃完粥,又喝起酒来,边喝边跟卫傅道:“等会儿忙完了,我跟大哥带你去澡堂子洗洗,把脏污都洗了去,也好过大年。”
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