她以为她能够忍住,能够不在意,却还是在今天哭出来了。
她好委屈好委屈,爸爸一直那么疼她。可是爸爸也说他不成家是为了她,难道她就是个累赘吗?
如雪虽然没有再哭了,但是眼眶还是红红的。谢兰兰揉了揉她的脑袋,也没有多说。有些话,说了就行了,要让她自己慢慢的想开才行。
而且,有个人说话,应该比她管用多了。
谢兰兰给宁明娇一个眼神,示意她带着如雪睡觉。然后出去一看,两个人还在喝酒。
平时他们喝酒,谢兰兰是不会管的。可是今天,谢兰兰走上前去拍了拍宁长安的胳膊,让他们别喝了。
路宏量喝的脸都红了,已经有些醉了,不过神智也还算清醒。看到谢兰兰拍宁长安,还笑了。
谢兰兰有些无奈,相比之下,宁长安倒是清醒很多。他摆了摆手,示意谢兰兰路宏量是肯定不吃饭的了。然后就和谢兰兰一起,把路宏量扶到屋里睡着去了。
路宏量迷迷糊糊的,知道自己躺在床上,还跟宁长安说了两句话,才睡了过去。
宁长安这么折腾一下,本来就不深的酒意彻底清醒过来。他揉了揉额头,问:“怎么了?”
刚刚他就看到了,谢兰兰脸色不对劲。而且进去送个被子,待了这么久,看来是有点事的。
谢兰兰把如雪说的话跟他复述了一遍,末了,叹了口气。
“你想想,等会儿路大哥醒了,你怎么跟他说。”
把这件事情跟路宏量说的人,肯定不会是谢兰兰。谢兰兰不了解路宏量,不知道该用什么样的方式说。而且也担心自己话说重了还是怎么样,到时候两家之间反而起了隔阂。但是宁长安就没有这种顾虑了,两人一起长大,宁长安更好把握分寸。
下午路宏量醒了,还有些不好意思。他摸了摸脑袋:“不好意思啊,我中午喝醉了,不知道说了什么胡话,弟妹别介意。”
谢兰兰看着他这个样子就知道他肯定忘记中午说了啥了,有些无奈的笑了:“没事,我没什么介意的。不过,路大哥,长安有话跟你说。”
等一头雾水的路宏量去找了宁长安,在宁长安的口中听到自己说了那句话以后,心就咯噔一下。
他养了如雪这么多年,最是了解如雪不过。听到这里,他就知道,如雪肯定是不高兴了,说不定还哭了。否则,谢兰兰不会让宁长安特意来跟他说。
果不其然,听到后面,路宏量一脸的懊恼。等到宁长安说完,路宏量拉住宁长安的手:“谢了兄弟,顺便帮我谢谢弟妹,我会跟如雪好好说说的。”
然后,路宏量就领着如雪走了。
谢兰兰知道他们父女现在肯定有话要说,也没留他们。只说让他们过几天再来玩,路宏量当然是满口答应。
送走了父女俩,谢兰兰把家里里里外外的打扫了一遍,这一天也就这样过去了。
就是宁明娇还有些担心如雪,晚上都没怎么睡好。
第235章
秋收过去,张罗张罗,又是一年春节了。
宁家因为分家,分到的猪肉没有以往那么多了。不过因为现在小杨村收成好,有东西给猪吃,所以猪肥的很。这样一来,按人头分,也能分上不少肉了。
宁母今年,家里人虽然少了,可分到的猪肉却比往年多了两斤。谢兰兰也拎了十斤猪肉回家,照例的,谢兰兰拿一斤肉换了一副猪下水回家。宁母也是如此。
十斤猪肉,听起来不少,可真的分一分,也就没多少了。一斤肉换了猪下水,还剩九斤。腌腊肉得有四斤差不多,还要再腌个三斤左右的咸肉用来炒菜。
要知道,这个咸肉炒菜可香了。比起新鲜猪肉,这个咸肉炒起菜来,更加好吃。而且家人突然来个客人什么的,你哪能来得及去买肉?有这个咸肉挂着,来了客人直接割一点就好了。
这么一算,猪肉竟然只剩下两斤了。
两斤猪肉能干什么?分猪肉的当天,杀猪宴得吃吧!一家四口人,起码一斤肉得吃了。
宁家不是缺钱的,而且明年高考后,宁明娇和宁明睿就要出去上大学了。谢兰兰更加舍不得在吃食上省,只想着要多做一点好吃的。不然他们去了学校,就要受苦了。
这么一想,谢兰兰做饭的时候,放肉和油时一点也不手软。
只不过这样一来,肉就不够吃了。
谢兰兰想了想,准备让宁长安去城里看看能不能买到。家里肉票和钱都有,就是没地方买。就连城里,也不是每天都有肉卖的。宁长安去,也只能碰碰运气。如果运气好的话,就能买到肉。
可没等到宁长安去,路宏量就送了足足二十斤肉来。还带着有几个猪耳朵,猪舌头,排骨之类的。零零碎碎的加起来,也有十多斤。
路宏量是用一个大麻袋装着,骑着三轮车驼来的,看着路宏量拎进来的麻袋,谢兰兰被震惊的一时不知道该做什么反应。
路宏量笑的爽朗:“之前的事情还没谢谢弟妹呢,这些肉就当是我送给弟妹的谢礼了。若不是弟妹,我还不知道如雪竟然还有这样的心结。”
那天回去以后,路宏量和如雪好好谈了谈。郑重其事的告诉了如雪,她绝对不是累赘,并且也把当初雅雅寄过来的信给她看了。
如雪看了以后,又哭了一场,然后就慢慢的好了很多。看样子心结也放下了,只不过还是要时间来慢慢淡忘。
路宏量看着她的样子,心里狠狠地感激着谢兰兰。他倒是挺想报答谢兰兰一番的,可惜一直没找到什么机会。
这回过年,可算是让他逮着机会了。他直接送外面弄了五十斤猪肉回来,自己家留了十斤,宁母家送了二十斤,剩下的二十斤就全部送到谢兰兰家了。
谢兰兰嗔怪他不该如此客气,可是这么多的肉,总也不能让他再带回去。要给钱,路宏量又是怎么也不收。连带着如雪也不愿意收,非要谢兰兰收下。
谢兰兰无奈,只能把钱收回去。然后在心里盘算一下,准备等到年后如雪来拜年的时候,给她的红包多包点压岁钱。
把肉送了过来,路宏量连口水也没喝,就走了。他现在家里就一个人,里里外外的都要收拾。他舍不得如雪干这些粗活,自己一手一脚的慢慢收拾。
谢兰兰送走了他以后,回家对着这二十斤的猪肉发愁。最后她想了想,还是决定等着宁长安回来再说。这么多,她一个人可搞不动。
宁明睿和宁明娇两个人都去学校帮宁长安改试卷去了,不然她还有两个小帮手。
宁家那头,看着送过来的二十斤猪肉,宁母笑的嘴都合不拢。
一来,这年头虽说日子好过了一点,但是猪肉还是稀罕的。一般人家也就是能够吃饱而已,肉这种东西,只有过年能吃一次。即便宁家不差钱,也不是一年才吃一次荤菜。可看着这二十斤猪肉,还是止不住的打心底里乐。
二来,这猪肉可是路宏量送过来的。这意味着什么,意味着路宏量一直把宁父宁母放在心里啊!他们当年的疼爱,没有白白给错人!
高兴之下,宁母回屋把早就已经准备好的红包拿出来,在给如雪的那份里,又加了点进去。本来,她给几个孩子的,都是一样的,现在倒成了如雪最多了。
二十斤猪肉摆在院子里,明明是血腥气,可宁母闻着,却一点也不觉得难闻。她和乔莺莺两个,一起把猪肉抬进了厨房里。
现在,她可要好好想一想,这二十斤猪肉要怎么保存起来才好。
其实路宏量也丢了一些猪耳朵,排骨之类的在里面。只不过宁母现在还没看见,等到之后看见了,估计会更加高兴。
这头,谢兰兰倒是不愁着这二十斤的猪肉怎么处理。其中五斤割下来,和排骨一起放着,等到过年的时候红烧了吃。
还有两斤割下来,等她配点其他东西,初二的时候送回家。剩下来的十三斤猪肉,谢兰兰准备一起抬到做香肠的那儿去。
谢兰兰最喜欢吃香肠,可往年弄不到这么多猪肉,做出来的香肠也就不多。吃的时候,谢兰兰都是省着点吃的。
现在可好了,今年有这么多的猪肉,估计能做上不少香肠来,她可能吃个过瘾了。
中午宁长安回来,谢兰兰和他一起,把猪肉简单的处理了一下。然后理了理其他的东西。
猪耳朵有两对,猪舌头有两个,还有两颗猪心和两副猪下水,排骨和筒骨各三四斤这样。零零碎碎的,加起来竟然也有不少。
像是排骨,那肯定是红烧了。筒骨嘛,就炖汤喝。至于猪下水,而是和往年一样先处理了放着。然后是炒着吃炖着吃还是红烧了吃,就看两个孩子怎么说。
至于猪耳朵猪舌头这些,谢兰兰准备做点不一样的。红烧什么的都不太合适,谢兰兰想要把它们卤着吃。
这年头,卤肉最难得的,不是肉,而是卤料。肉平常人家吃不起,可富裕一点的,肉还是可以吃的。但是卤料里面需要的大料,就很难得了。
第236章
谢兰兰虽然想卤肉,可是暂时也只是想想。这么多要卤的话,还要等她等会儿找找家里有没有卤料了。
这么算算,把肉的去处都分配好,谢兰兰也算是松了一口气。准备自己家留着吃的肉,谢兰兰就要亲自处理了。像是那些准备做成香肠的,谢兰兰就准备直接送去做香肠那儿。
不然十几斤的肉在家不太好清洗,到那儿他地方大,人多,洗的快一点。
这么一想,谢兰兰准备下午就去把香肠给装了。她一个人去肯定是不行的,宁长安便说要一起。现在学校已经停课了,就是卷子还没有批完。
宁长安和宁明睿宁明娇三个人批了一上午,剩的已经不多了。宁长安索性就叫他们俩下午把试卷带回家批,顺带看家。然后自己和谢兰兰,骑着从宁家借的三轮车,往红河村去了。
做香肠的那地,是谢兰兰从小到大一直心心念念的地方。根本不说带路,她比谁都熟。就连那儿做香肠的人都认识她了。
一见她来,立马就笑开了:“又来装香肠啦?今年装多少斤的?”
谢兰兰把身后的麻袋露出来,当即那个人就呦呵了一声:“不少嘛!”
然后就上前和宁长安一起把麻袋里的肉抬了下来。因为谢兰兰在家没有清洗,麻袋还隐隐透着一点血迹。
装香肠的人以前就是杀猪的,摸猪肉摸了几十年。看了看猪肉,就忍不住赞了一句:“是现杀的猪呀!这肉真不错!”
然后就招呼了另一个男人出来,帮着把谢兰兰这十几斤猪肉给洗了两遍。
装香肠其实也快,一层肠衣套在外面,然后两个人用手把搅碎的肉往里面屡。看上去简单,实际上要手上的功夫。反正谢兰兰是自认没这个本事的,她从前也想过,自己在家里弄。
可是一来,她压根把肉塞不进去。就是勉强塞进去了,也不好看。二来,她自己弄得,总觉得没有那个味道。这香肠啊,她还是就要吃这家的。而且自己弄得又不好吃又不好看,还花了一身的力气。何苦呢?左右她又不是吃不起。
这不,光是看着两个人装香肠,谢兰兰心里就高兴。而且满鼻子都是香肠的香味,她更高兴了。
其实这里的味道换一个人来闻,估计并不会喜欢的。因为这里的味道太浓太杂了,有猪肉的腥味,又有香料的香味。
香肠带回家以后,晒在院子里是喷香的。可是在这里,味道太浓,反而有些刺鼻。不过谢兰兰一点都不介意,反而很喜欢。
十几斤的肉,搅碎了也有不少。今年的香肠,足足装了八挂。一挂是两根,这么一算就有十六根了。平常蒸一盆也就只需要半根,这么一算,谢兰兰脸上的笑意怎么都盖不住。
因为是熟人,男人还把绞肉机里面的肉也给扒拉出来了,装进了肠衣里。
谢兰兰到了一声谢,就坐在三轮车上,和宁长安一起走了。既然来了红河村,那肯定是要回娘家走一趟的。
而且,谢兰兰今年装了不少香肠,她准备给两挂给高春华他们吃。这老两口平时也就他们回来的时候吃的好一点,平时省的很。今年也不知道他们装了香肠没有,谢兰兰要回去看看。
还没到家,高春华就站在门口等着了。谢兰兰一懵,叫了一声:“妈?”
高春华笑的眯了眼,拍了拍她的胳膊:“你一进村,我就知道啦!那人看见你骑个三轮车回来,就知道你肯定是回来找王师傅装香肠的。这不,整个村子怕是都知道了。”
谢兰兰有些不好意思,拉着高春华撅了噘嘴:“妈,你别说了!”
知道谢兰兰现在大了,要面子了,高春华如他所愿的没有再说。但是眼睛里的笑意,是怎么也下不去。
要知道,在红河村,谢兰兰也算是个有名人物了——从没见过,哪家的闺女,嫁出去以后竟然还会特意会娘家这儿,就为了装香肠!
这在红河村,谢兰兰是开了先例的人。不少人听说了,还以为王师傅装的香肠有多么好吃呢!特意去吃了,结果发现,好像也就是那样。
一开始,大家都觉得,谢兰兰是个好吃的姑娘。这不算什么特别大的缺点,毕竟俗话说的好,能吃是福。可是茶余饭后的,也总是拿出来说嘴。
但是这么多年过去了,大家就从隐隐嘲笑变成了如今的羡慕。你说说,这要是家里条件不好的,能年年装点香肠回去吃?这要是男人不疼,能陪着她这么远的,就为了点吃的?
这些事情,谢兰兰就不知道了,但高春华是听在耳朵里的。别的不说,对于宁长安这个女婿,她是满意的不能再满意了。
拉着两个人进了门,就赶紧倒了两杯水:“来,长安喝点水。一路上累了吧?”
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